29 mai 2011

La tapenade façon "dédé"




Parfaite pour l'apéro, la tapenade façon "dédé" est un peu particulière puisque je mets du thon..!! Parce que le thon c'est bon, non ?



Alors pour les ingrédients (6 pers.):
- 1 boite d'olives vertes dénoyautées;
- 1 boite d'olives noires dénoyautées;
- 1 boite de thon;
- 1 c. à café de câpres;
- un peu d'ail (suivant l'humeur!);
- 3 à 4 c. à soupe d'huile d'olive.

Pour la préparation, il vous suffit de verser l'ensemble dans votre mixeur et le tour est joué. Rien de plus facile !

Je vous conseille d'accompagner la tapenade de petit légumes crus (carotte, concombre, céleri, radis, chou-fleur...) ou de croutons de pain.

Bon apéro !

21 mai 2011

Bienvenue à tous !

Voilà maintenant plusieurs mois que l'idée de créer un blog de cuisine me taraude l'esprit ! C'est chose faite !

L'ouverture de ce blog me permettra de vous faire découvrir de nombreuses recettes toutes plus farfelues les unes que les autres...! En effet, j'ai l'habitude de cuisiner à l'aveugle sans recettes au préalable (je tire ça de ma grand mère !) ;) Vous verrez c'est assez ludique et sympa comme tout !

Allez maintenant toutes a nos tabliers, l'élément indispensable pour cuisiner !!!!! ;)

Bon appétit !!!!